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使われているお肉は、1 メニューにつき「1 種類」。生まれたままの姿で自然放牧され、有機餌のみを食べてのびのび育った健康的な動物のお肉、だからおいしい。
ホルモン剤や抗生物質は一切使っていません。すべての原材料はドイツの厳しい基準をクリアしたビオ(オーガニック)自然素材。だから、お肉本来の「香り」や「味」が活きています。
お肉や野菜、果物、ハーブを使ったメニューや、お肉だけのシリーズなど幅広いラインナップなので、パートナーに合わせてアレンジも可能です。